Berufswettkämpfe sind unsere Leidenschaft!

Vanessa Schnyder und Patrick Beereuter

2. Platz bei Master of Sweets auf RTL 2022 

  • Daniel Hartwich mit der Jury
  • 1. Challenge: Sugar
  • Unterwasserwelt
  • Dead Jack out of the box
  • 2. Challenge: Cake
  • Der Froschkönig
  • 3. Challenge: Frozen
  • Das Matterhorn aus Eis
  • 4. Challenge: Chocolate

Angela Manser holt die Silbermedaille

an den Schweizermeisterschaften 2020 

Roger Hefti erreicht 4. Rang

Schweizermeisterschaften 2018 

  • Herzliche Gratulation Roger! Wir sind stolz auf dich!

Magdalena Wick holt die Silbermedaille

an den Schweizermeisterschaften 2017

  • YEESSS, Silber für Magdalena Wick!
  • in Aktion

Elena Egger (Silber) und Laura Schläpfer

an den SwissSkills 2014 im Detailhandel

  • Der Silbertische ist fertig! Herzliche Gratulation
  • Der Ausstelltisch ist fertig. Herzliche Gratulation.
  • Arbeiten mit Cellophan
  • Pralinenverpackungen herstellen
  • Die Warenpräsentation vorbereiten.
  • Letze Verbesserungen anbringen.
  • Während 4 Tagen hatte es immer sehr viele Zuschauer
  • Elena Egger im Interview mit Linda Fäh
  • Unsere zweite Kandidatin Laura Schläpfer
  • Tafel schreiben
  • Die Tafel muss noch trocknen.
  • Erste Produkte stehen schon auf dem Ausstelltisch
  • Laura Schläpfer im Interview mit Linda Fäh.

Vanessa Schnyder holt den Vize-Weltmeistertitel

an den Junioren Weltmeisterschaften 2014

  • Freude puur!....über die Silbermedaille.
  • Vanessa Schnyder gewinnt an der Junioren WM in Taiwan die Silbermedaille.
  • Cassis, Himbeer-Acetobalsamico, Kaffee-Williams, Banane-Erdnuss
  • Detailansicht der Pralinen
  • Marzipan modellieren
  • Marzipanfigur zum Thema Himmel und Hölle
  • Befestigen der Flügel am Engel mit Ice-Spray
  • 2. Marzipanfigur zum Thema Himmel und Hölle
  • Torten-Decor "die Teufels-Kralle"
  • Torte mit Decor
  • Eis-Dessert für 8 Personen
  • Dessertteller für 8 Personen
  • Air brushen der Zuckerteile für das Schaustück
  • Zusammebauen des Zuckerschaustückes
  • Feinarbeiten in luftiger Höhe
  • Zuckerschaustück zum Thema Himmel und Hölle
  • Detailansicht der Blumen und Bänder
  • Detailansicht des Totenkopfes

Vanessa Schnyder erreicht

 3. Rang am Swiss Chocolate Masters 2013

  • Volle Konzentration. Jeder Handgriff muss sitzen.
  • 2. Schaustück von Vanessa Schnyder mit Pralinen und Torte
  • Himbeer-Caramel: Bestes gegossenes Praline am Swiss Chocolat Masters 2013 in Bern hergestellt von Vanessa Schnyder.
  • Cassis, Pfefferminz mit Haselnusscrunch: Bestes geschnittenes Praliné am Swiss Chocolat Masters 2013 in Bern. Hergestellt von Vanessa Schnyder
  • Vanessa Schnyder 3. Gesamtrang Swiss Chocolat Masters 2013 in Bern Detailansicht Schaustück
  • Vanessa Schnyder 3. Gesamtrang Swiss Chocolat Masters 2013 in Bern, Ameise aus Schokolade
  • Vanessa Schnyder Teilnehmer Swiss Chocolat Masters 2013 in Bern
  • Small Talk mit Sven Epiney während des Wettbewerbes
  • 1. Schaustück von Vanessa Schnyder
  • geschnittene Pralinen aller Teilnehmer
  • Gegossene Pralinen aller Teilnehmer
  • Impressionen: Vanessa Schnyder beim zusammensetzten der Ameise
  • Dessertteller mit 4 Komponenten
  • Die Siegerehrung: vlnr. Jean-Baptiste Jolliet, David Pasquiet, Vanessa Schnyder,

Bronze für Vanessa Schnyder

an den Schweizermeisterschaften 2011

  • Bronze für Vanessa Schnyder!!
  • Ausstellungstisch von Vanessa Schnyder

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